ミックス野菜と黒キクラゲの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、野菜と黒キクラゲのミックス料理の作り方を紹介します。

1.1 ニンジン、タマネギ、ピーマンを千切りにして置いておきます。コリアンダーは切り分けます。浸しておいた黒キクラゲを洗って適当な大きさに切ります。

2.2 材料をすべて洗って置いておき、黒キクラゲを冷水に浸します。

3. 鍋の水が沸騰したら、黒キクラゲを加えて再び沸騰するまで茹で、鍋から取り出して冷水ですすいで後で使用する。お好みに応じてにんじんを湯通しすることもできます。

4. 容器に湯がいたキクラゲと千切り野菜を入れ、みじん切りにしたニンニクを押し込みます。

5. 油を80%ほど熱し、みじん切りにしたニンニクに注ぎます。

6. 各種調味料を加えてよく混ぜます。唐辛子が好きなら、唐辛子油を加えるといいでしょう

ご家族の中にミックス野菜や黒キクラゲの作り方を知っている方がいるかもしれませんが、作り方はそれぞれ違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。