フライドトマトサンドイッチの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従ってフライドトマトサンドイッチの作り方を学ぶ必要があります。

1. ナスを洗って皮をむき、薄切りにし、薄切りの反対側の端から細切りにします。ニンニクはみじん切りにします。

2.12 卵、澱粉、小麦粉、油、ペースト

3.21 ナスに衣を付ける

4. 50％熱した油（約120℃）に入れて表面が固まるまで揚げ、一度取り出し、油の温度が70％（約180℃）まで上がったら再度入れて、きつね色になるまで揚げます。

5. 砂糖、米酢、塩、澱粉を甘酸っぱいソースに混ぜる

6. 鍋に注ぎ、沸騰させる

7. ソースがとろみがついたら、熱した油を注いでソースを乾かし、揚げたナスのスライスを加えて、均一に炒めます。

フライドトマトのサンドイッチは、私たちの親にとっては問題ないのですが、食べ物以外に食べるものがない若者にとって、本当に自分で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。