生活が絶えず向上するにつれて、私たちの食べ物に対する要求はますます高くなっています。栄養のあるものを食べたいだけでなく、安全で安心して食べたいとも思っています。私の料理は最も安全で信頼できるものです。ササゲと豆腐の炒め物の作り方をご紹介します。さっそく学んでみてください! 1. 乾燥した豆腐スティックを1時間ほど浸しておきます。 2.1 湯葉を写真のように細かく切り、置いておきます。 3.2 ささげを米水に10分ほど浸し、取り出して洗って後で使う。 4.1 ニンニク2片を用意し、平らにしてから10分間酸化させる 5.2 ササゲをさいの目切りにして置いておく 6.1 鍋に少量の油を入れ、中火にかけ、角切りにした豆腐を入れて炒め、塩を少々加えます。 7.2 鍋に適量の油を入れ、ニンニクを加えて弱火で香りが出るまで炒め、さいの目切りにした豆を加えて1分ほどさっと炒める。適量の塩を加えて置いておく。 8. 次に炒めたササゲを注ぎ入れ、均一に炒めます。 9. 揚げたピーナッツを注ぎ、均一に混ぜてお召し上がりください。 10. これは揚げたササゲと豆腐の皮の完成写真です これまで料理をしたことがない方も、ササゲと豆腐の炒め物のレシピの紹介を読んだので、自分でも作ってみて、興味と愛着が湧くかもしれません。 |
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