五香粉の豚レバー煮込みの作り方（圧力鍋バージョン）

仕事のプレッシャーを理由に、自炊をしないのはよくありません。外食はあくまでも一時的な手段に過ぎません。家庭料理を自分で作る方法を学ぶ方が実用的です。五香粉煮豚レバー（圧力鍋バージョン）の作り方は実はとても簡単で、料理初心者でも簡単に覚えられます。

1.購入した豚レバーをきれいな水に数時間浸し、洗います。

2.鍋に水を加え、豚レバーを入れて血水と血の泡が出るまで煮る

3. 血液の泡を煮出す

4.取り出してきれいな水で洗う

5. 玉ねぎ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、胡椒とスターアニスを用意します。

6. 豚レバーを圧力鍋に入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウ、濃い口醤油、塩、五香粉、オイスターソース、砂糖、料理酒、クミンパウダーを加える。

7. よくかき混ぜます。私はアディポットを使用したので、水は入れませんでした。

8.蓋をして時間を20分に設定する

9. 時間が経ったら、空気を抜いて蓋を開け、取り出してスライスします。とても美味しいです。

10. サーブ

11. もう一つ

圧力鍋で煮込んだ豚レバー五香粉は白粥と一緒に食べられることを皆さんに思い出していただきたいです。軽くてヘルシーで、人体の健康に非常に有益です。これがとても人気がある理由の一つです。