忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次は、編集者のように焼きそばを作って、リラックスして癒されましょう。 1.野菜を洗います。レンコンとピーマンは薄切りにし、ジャガイモは皮をむいて薄切りにします。 2. 蒸しパンをスライスし、細長く切ります。 3. フライパンに少量の植物油を入れ、豚肉を加えて炒めます。油が出てきたら、チリソースを小さじ1杯加えて香りが出るまで炒めます。 4. じゃがいもスライスを加えて炒めます。 5. レンコン、花椒粉、コショウ、塩を加えて炒める。 6. 薄口醤油とピーマンのスライスを適量加えます。 7. 皿に大さじ1杯の水を加え、蒸しパンをその上に置き、鍋に蓋をして弱火で5分煮ます。 8. 蒸しパンが柔らかくなったら、野菜と一緒にまんべんなく炒めます。 9. お皿に盛り付けます。 揚げ蒸しパン麺の紹介はこれで終わりです。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方はわかりましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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