オーブンで焼いたビスケットの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいでしょう。以下では、オーブンで作るゴマケーキの作り方をご紹介します。

1. 小麦粉250g、水125g、油15g、砂糖20g、イースト菌2.5gを混ぜ、生地が2倍の大きさになるまで40分間発酵させます。

2.1 2つの生地をそれぞれ6つに分ける

3.2 小麦粉100gと油50gをパイ生地に混ぜる

4.1 長さ

5.2 生地を丸く伸ばし、中心をパイ生地で包み、上部を閉じてしっかりとつまみます。

6.1 拡張

7.2 ロールアップ

8. ロールアップ

9. 軽く丸めてパンケーキの形にする

10. ベーキングトレイに置く

11. 小さなボウルに塩水を用意し、パンケーキの表面に塩水を塗り、ゴマとみじん切りにしたネギを散らします。

12. オーブンを180度に予熱し、約25分焼く。

オーブンで焼いたゴマケーキはごく普通のものですが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。