現代人は一般的にストレスにさらされています。実は、スポーツやゲームなど、ストレスを適切に解消するのに役立つもの以外にも、ストレス解消に一定の役割を果たす食べ物がたくさんあります。日常生活でもっと活用したほうがいいでしょう。母の日ケーキの作り方はとても簡単です。料理をあまり作らない人でも簡単に覚えられます。 1. 6インチのシフォンケーキ1個(製造工程については以前に書いたので、ここでは繰り返しません) 2. クリームを30gの砂糖で泡立てます(好みに応じて砂糖の量を増やしたり減らしたりしてください) 3. ケーキを真ん中で切り、バターを塗り、ドラゴンフルーツで覆います(私は2層にしましたが、お好みに応じて3層にすることもできます) 4. 生地を広げ、バターを塗ります。バターがお好みの場合は厚めに塗ってください。お好みに合わせて調整してください。 5. ブドウを半分に切って、周りに貼り付けます。 6. 絞り袋にクリームを入れ、小さな穴を開けて、ケーキの表面に前後に直線を引きます。 7. チョコレートビーンズを一つずつ飾ります(チョコレートペンがあれば簡単ですが、私は持っていないので一つずつやります) 8. マンゴーの皮をむき、薄く切ります。黄色いバラを3つ作り、ケーキの上にのせ、色とりどりのチョコレートを散らして飾ります。 濃厚な香りが漂ってきますか?母の日ケーキは、出来上がりの瞬間から特においしそうな香りが漂います。柔らかくなるまで煮込むとさらにおいしくなります。ご飯と一緒に食べると何とも言えないおいしさです。 |
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