毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度は骨なし豚肉とチキンフィレのバーベキューの作り方をお教えします。 1. 鶏の胸肉を洗って乾かし、まず厚めにスライスし、次に厚めに細切りにする 2.1 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐします。平らな皿にコーンスターチとパン粉を入れます。鶏ムネ肉にまずコーンスターチをまぶし、次に卵液でコーティングし、最後にパン粉に入れてパン粉でコーティングします。 3.2 鶏肉を冷蔵保存容器に入れ、チャーシューソース大さじ2杯を加えてよく混ぜ、冷蔵保存容器に蓋をして冷蔵庫で一晩漬け込みます。 4. フライパンに油を入れて70%くらいまで熱します。油が熱くなったら鶏の切り身を入れ、揚げながらそっと裏返しながら、鶏の切り身が黄金色になるまで揚げ、油から取り出して水を切ります。 上記で紹介した骨なしチキンフィレのバーベキューは栄養も豊富で調理方法もそれほど複雑ではありません。試してみたい方は急いで材料を用意してください! |
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