豚バラ肉とレンコンの調理方法

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。だから、もっとおいしく食べるためには、豚バラ肉とレンコンの煮込みの作り方を私から学ぶ必要があります。

1.1 厚切り豚バラ肉

2.2 材料: レンコン、豚バラ肉

3.1 レンコンの皮をむき、豚バラ肉と同じくらいの大きさに切る

4.2 豚バラ肉に醤油、納豆、砂糖、コショウを混ぜ、10分ほど漬け込む

5.1 フライパンに油を熱し、ニンニクのスライスを香りが出るまで炒めます。香りを良くするために塩を少し加えます。

6.2 ニンニクをスライスする

7. マリネした豚バラ肉を加え、油が出てくるまで炒める

8. レンコン、適量の水、ワイン1杯を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮ます。

9. ソースがほぼ煮詰まったら、色づけのために少量の濃い口醤油を加えます。

10. 醤油を加えて強火で炒める

11. ソースが完全に吸収されるまで炒めます。

12. 豚バラ肉とレンコンの煮込み

豚バラ肉とレンコンの煮込みは、私たちの親の世代なら問題ないのですが、好きなものを食べなければいけない若者にとって、本当に一人で作れるのでしょうか？自分を信じてください。完璧な調理法を使えば、必ず完璧にできます。