白身魚のスクランブルエッグの作り方

白身魚のスクランブルエッグの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで以下ではまず、しらすスクランブルエッグの作り方を紹介します。

1. 卵を溶き、適量の塩を加えます。

2.1 卵にしらすを加える。

3.2 シラスを洗い、きれいな水に10分ほど浸します。

4. フライパンに冷たい油を熱し、しらすと卵の混合物を注ぎます。

5. 形が整うまで炒め、チキンエッセンスを加え、みじん切りにしたネギを散らします。

6. サーブする。

上記編集部が紹介したしらす玉子焼きの具体的な作り方を読んで、覚えられましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです!

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