病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。さあ、私と一緒に香り豊かなジャガイモの作り方を学んでください。 1.1 ピーマン、エシャロット、乾燥唐辛子、千切り生姜、脇に置いておく 2.2 ジャガイモをさいの目切りにして置いておく 3.1 まず乾燥唐辛子を加え、次にジャガイモを加えて炒め、色と風味をつけるために少量の醤油を加えます。さっぱりとした料理がお好みの方は、乾燥唐辛子を省いても構いません。 4.2 フライパンに油を入れて熱し、塩少々と千切り生姜を加えます。ラードがお好みの場合は、油脂を加えて油質を調節してください。 5. 圧力鍋に再度入れ、水を加えます。スープを作るために後でさらに水を追加することもできます。水が沸騰したら塩を加えて味を整え、蓋をして10分間押します。 6. つぶしたジャガイモのスープをボウルに注ぎ、置いておきます。フライパンに少量の油を熱し、ピーマンを加えて軽く炒め、次にジャガイモとチキンストックを加えて数回かき混ぜます。これで出来上がりです。 7. 盛り付けた後にコショウとチャイブを加える 8. 最後に、水気を切ったジャガイモのスープを鍋に入れ、少量の水を加え、水が沸騰したら卵を溶き、チキンエッセンスを加え、鍋から取り出してチャイブを加えると、ジャガイモと卵のスープのボウルが完成します。 香ばしいじゃがいもの作り方をここまで紹介しましたが、それでもインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。 |
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