ライチパールボールの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、ライチパールボールの作り方のコツをいくつかお教えします。

1. 主な材料（テンダーロイン、ライチ、パールチェリー）を準備する

2. 豚肉をピューレ状に切り、料理酒、コーンスターチ、卵白、塩、薄口醤油を加えて、固まるまでかき混ぜます。さらに醤油、上白糖、片栗粉、水を加えてソースを作り、置いておきます。

3. 肉ペーストをボール状に丸め、油で黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出して置いておきます。

4. 中華鍋に油を熱し、ネギ、千切り生姜、ピーマンのスライスを炒めます。パールチェリーとミートボールを加え、スターチソースを注ぎ、約30秒ほど炒めます。

5. 皮をむいたライチ、ミートボール、パールチェリーを加え、1～2分炒めて出来上がりです。

6. 濃厚な肉の香りとほのかなライチの香りが混ざり合って食欲をそそります。ゆっくりともう一口飲んでみてください。自然が作り出した独特の風味です~~~

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のライチパールボールの紹介は非常に詳しいです。保存して、機会があれば作ってみてください。