ガーリックスペアリブ クレイポットライス

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。さて、ガーリックスペアリブのクレイポットライスの作り方を紹介します。

1. お米は洗った後、あらかじめ1時間水に浸しておきます。（あらかじめ浸しておくと、炊きやすく、底が焦げにくくなります）。

2. リブに塩、醤油、料理酒、コーンスターチ、油、千切り生姜、みじん切りニンニクを加え、よく混ぜて15分間マリネします。

3. 鍋の内壁に油を塗り、浸した米を鍋に注ぎます。中火で沸騰するまで炒め、火を弱めます。米が泡立ち、目が立つようになったら、マリネしたスペアリブを鍋に入れ、箸でかき混ぜ、蓋を閉めて弱火で5〜10分間煮込み、火を止めます。さらに10分間煮込んだら蓋を開け、みじん切りにしたネギを散らし、蓋を閉めて1〜2分間煮込みます。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。ガーリックポークリブライスのレシピをマスターしたので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。