キノコとチキンの土鍋ご飯の作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、キノコとチキンの土鍋ご飯の作り方を紹介します。

1.1キノコの根を切り、ブロッコリーの小房を摘み、生姜、ニンニク、卵1個を用意します。

2.2 鶏もも肉を洗います。

3.121 鶏もも肉を切り、醤油、コショウ、少量の砂糖、ニンニクと一緒に1時間漬け込みます。

4.212 鍋に水を入れて沸騰させ、ブロッコリーを茹でて取り出し、脇に置きます。

5.ボウルに醤油、砂糖、オイスターソースを入れて混ぜ合わせ、調味ソースを作ります。

6. フライパンを熱し、油を加えてニンニクを炒めます。

7. 次に鶏肉をフライパンに入れて炒めます。

8. 鶏肉の色が変わったら、先ほど用意したソースを鍋に注ぎます。

9. キノコを加えて1～2分ほど炒めてからお召し上がりください。

10.鍋の底に薄く油を塗る

11. 洗った米と水を入れて1時間以上浸します。

12. 浸した米に少量の油を加えてよく混ぜ、鍋を火にかけ、蓋をして強火で沸騰させ、その後すぐに弱火にして米が80%火が通るまで炊きます。

13. 米に水分がほとんど吸収され、蜂の巣状になったら、箸でかき混ぜます（底がべたつくのを防ぐため）。キノコと鶏肉を加え、鍋に蓋をして弱火で10分煮ます。

14. 10分後に再び鍋を開け、卵を加え、蓋をして弱火で5分煮ます。

15. 卵が半熟になったら、ブロッコリーを入れ、鶏の肉汁を鍋に注ぎます。このとき、火を強火にして、数十秒ほどたったら火を止めます。

健康的な食生活は人間にとって非常に重要です。キノコとチキンの土鍋ご飯のレシピをマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか？躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。