自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずは自家製土鍋ご飯の作り方をご紹介します。 1. 米を洗い、鍋に1時間浸します。浸した米は比較的簡単に炊けます。 2.赤ピーマン、ピーマン、ドライフラワーを切り、置いておきます。 3. 豚肉を細切りにし、塩、片栗粉、料理酒と混ぜる 4. 塩水で野菜を洗い、置いておきます。この写真は生の状態です。洗った後の写真を撮るのを忘れてしまいました。笑 5. キャセロールに米と水を入れて炊きます。まず中火で沸騰させ、その後弱火で煮込みます。 8. 小さなボウルに少量の塩を入れ、沸騰したお湯で溶かし、卵を割り、ボウルの縁に沿ってボウルの底まで滑らせ、電子レンジに入れて強火で1〜2分加熱します(柔らかく食べたい場合は時間を短く、固く食べたい場合は時間を長くしてください)。 9. 準備しておいた電子レンジ対応の卵を皿の上に置けば完成です。 編集長の紹介文を読んだら、きっとこの手作り土鍋ご飯に興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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