自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人にしか分からない、抹茶ストーンクッキーの作り方をご紹介します。 1. 材料をすべて準備します。 2. 抹茶パウダー以外の材料をボウルに入れます。 3. 生地をこねます。 4.生地の半分を取り、抹茶パウダーを加えます。 (こうして練った抹茶生地は、とても不均一であることがわかります) 5. 2種類の生地をこねます。 6. 生地をパンケーキの形に押し付け、その上に抹茶生地を乗せます。 7.下から上に向かって巻き上げ、冷蔵庫に1時間入れます。 8. 冷凍した生地を細かく切り、手で小さなボール状にこねて平らにし、ベーキングトレイに置きます。 9. オーブンで180度で12分焼きます。 おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。抹茶ストーンクッキーの作り方をマスターし、丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。 |
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