口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、エリンギをごまと赤ワインで調理するコツをいくつかお教えします。 1. 材料を準備する 2. エリンギを洗い、皮むき器で薄くスライスします。 3. 大きな皿に、かき混ぜて、味がとても良くなるようにする 4. オイスターソース大さじ2杯、砂糖小さじ2杯、チキンエッセンス、赤ワイン約75mlを加えます。 5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、エリンギを加える。 6. 両面がこんがりするまで炒める 7. 水が吐き出されるまで待ってから、ジュースの入ったボウルを加えます 8. スープが濃くなるまで待ってからお召し上がりください。炊いたゴマを忘れずにふりかけてください。 エリンギのゴマと赤ワインの料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。彼らの指導を受ければ、きっと上手に作れるようになるでしょう。 |
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