スパイシークミンラムのレシピ

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？ ！心配しないでください。今日はおいしいスパイシーなクミンラムを紹介します。今すぐ作り方を学びに来てください！

1. ラム肉を冷蔵庫から取り出して解凍する

2. 調味料を準備する

3. 羊肉を沸騰したお湯で茹でて、

4. ラム肉を圧力鍋に入れる

5. 適量の水、月桂樹の葉、スターアニス、シナモン、生姜のスライス、料理酒を加え、強火で沸騰させ、弱火で20分煮る。

6. 圧力鍋から羊肉を取り出す

7. 中華鍋に油を入れて熱し、唐辛子と胡椒を加えて香りが出るまで炒める。

8. マトンを加えて10分ほど炒める

9. クミンパウダーを加える

10. 砂糖、生醤油、濃い口醤油、マトンスープを加え、強火で沸騰させ、マトンが柔らかくなるまで弱火で煮ます。

11. 塩を加えて5分ほど炒め、みじん切りにしたネギを散らす

編集者の紹介文を読んで、このスパイシーなクミンラム肉に興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。