食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しい場合は、編集者の指示に従って豚足のローストの作り方を学んでみてもいいでしょう。 1. 豚足を軽く茹でて血の泡を取り除く 2.1 中華鍋に砂糖を入れて中火で熱し、豚足に色をつけるためのシロップを少し沸騰させ、細かく刻んだ豚足を加えて材料と調味料と一緒に炒めます。 3.2 茹でた豚足を細かく切ります。取り除けない毛の部分はこの時点で処理します。 4. 揚げた豚足を電気圧力鍋に入れ、腱の位置に設定し、豚足の半分まで水を加え、圧力をかけて調理します。 5. 圧力鍋が自動的に減圧された後、スープが少し多すぎる場合は、中華鍋に注ぎ、強火で調理します。 6. スープが溜まったらお皿に盛り付けます。 料理好きの友人なら、今日編集長が紹介する食欲をそそる豚足のローストを見逃さないでください。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。 |
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