ピーマンと春タケノコの漬物の作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日はピーマンと春タケノコの漬物の作り方をご紹介します。

1. 新鮮な春のタケノコ1本

2.12 皮をむいて洗って厚めに切る

3.21 にんじん、ピーマン、ニンニクをスライスする

4.1 中華鍋に油を入れ、ニンニクのスライスを香りが出るまで炒める

5.2 貴州省の漬け胡椒

6. 春タケノコを加え、表面が薄黄色になるまで炒める

7. スプーン一杯のホットペッパーソースを加える

8. 数回炒めて水を加える

9. 塩を少々加えて味を整える

10.蓋をして10分ほど煮る

11.最後ににんじんとピーマンを加えて炒める

12. チキンエッセンスを少し加えてお召し上がりください。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手持ちのピーマンの漬物や春タケノコをさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、ぜひ作ってみてください。