忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のように、スパイシーに煮込んだズッキーニと豚肉のスライスを作って、リラックスして心地よく過ごしましょう。 1. 材料を準備します。 2. 調味料を用意します。 3. 豚肉をスライスします。 4. 調味料を加えてマリネします。 5. よく混ぜて20分ほどマリネします。ズッキーニは皮をむいてさいの目切りにし、唐辛子はひし形に切ります。 6. フライパンに適量の油を注ぎ、肉を加えて炒めます。 7. 肉の色が変わったら、ズッキーニを加えて炒めます。 8. 次に、マリネした肉を皿に盛り、水を少し加えます。 9. 蓋をしてズッキーニが柔らかくなるまで煮込み、唐辛子を加えて炒めます。 10. 最後に、新鮮な野菜をソースに加えます。 料理には火加減が大切です。そこで今日は、ズッキーニと豚肉のピリ辛煮をご紹介します。火加減に気をつけて、ぜひお試しください。 |
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