辛くて酸っぱい山もやしの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、この辛くて酸っぱい山もやしの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1. 新芽の花とその下の古い茎を取り除き、洗います。

2.1 爪楊枝を使って、浸した山もやしを半分に切り、1インチの長さに切ります。漬け大根を千切りにします。フライパンに油を熱し、ニンニクの種を加えて香りが出るまで炒めます。フライパンに山もやしと漬け大根を加え、香りが出るまで炒めます。

3.2 沸騰したお湯で茹で、冷水に20分ほど浸す

4. 塩、コショウ、少量の水を加え、蓋をしてしばらく煮る

5. 醤油とMSGを加える。この料理はご飯によく合います。

料理が好きだったとしても、料理の仕方がわからなくても、酸辣山椒の具体的な作り方を知れば、必ず何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。