人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今度はピリ辛ひき肉と豆腐のレシピを紹介します。 1.豆腐をスライスに切ります。 2. マスタードの塊茎を洗い、スライスします。 3. にんじんの皮をむき、スライスして置いておきます。 4. フライパンに油を熱し、豆腐のスライスを加えて両面がきつね色になるまで揚げ、フライパンから取り出して油を切ります。 5. 余分な油を捨て、ネギと生姜を炒め、ひき肉を加えてひき肉の色が変わるまで炒めます。 6. 漬けピーマンを加えて炒め続けます。 7. 料理酒、醤油、砂糖を加えて、全体によく炒めます。 8. 揚げ豆腐とからし芋のスライスを加えます。 9. 少量の水を加えて2分ほど煮ます。 10. にんじんのスライスを加え、スープがなくなるまで均一に炒めます。 編集者の紹介文を読んだら、このスパイシーなひき肉と豆腐にきっと興味が湧いてくるはずです!失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。 |
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