2色酢豚ご飯の作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであり、健全な身体を維持するためには栄養が必要です。では、この栄養はどこから来るのでしょうか?もちろんダイエットです。それで、これからは私と一緒に二色酢豚飯の作り方を学んでください。きっとあなたにとって良いものになると思います。

1. 材料を準備します。肉を細かく切り、赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニクをダイヤモンド形に切ります。

2. 肉に塩、料理酒、薄口醤油、片栗粉を加えてよく混ぜます。

3. 卵の半分を泡立て、澱粉1部、小麦粉1部、少量の水を加えて生地を作ります。

4. 準備しておいた小麦粉を肉片に注ぎ、肉片全体に衣がつくようにします。

5. 小さなボウルに砂糖、塩、料理酒、醤油、酢、澱粉を加え、トマトソースと水を少しずつ加えてソースを作ります。

6. 鍋に油を入れ、50% の熱さになるまで加熱します。肉を入れて、薄い黄色になるまで揚げ、油から取り出して水を切ります。

7. 油を70%ほど熱し、肉を入れて黄金色になるまで揚げます。

8. みじん切りにした野菜を油の中に入れ、取り出します。

9. フライパンに油を少し残し、生姜とニンニクを炒めます。

10. 用意したソースを注ぎます。

11. ソースが濃くなったら、肉と野菜を加えて均一に炒め、ご飯と一緒に皿に盛り付けます。

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？本当にキッチンに駆け込んで2色の酢豚ご飯を作り始めたいですか？