バター/メープルシロップトーストクリスピーバー

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、皆さんに料理の作り方を学ぶ機会を与えたいと思います。まずはバター/メープルシロップのトーストクリスプから始めましょう。

1. 見た目が良くなるように、粗い白砂糖を使用します。粗い白砂糖がない場合は、上質の砂糖でも構いません。

2. パンのスライスの端が乾いてカリカリになるまで、オーブンを 190 度で 5 分間加熱します。

3. バターを塗るのは、あくまでもアイデアです。バターにはさまざまな食べ方があり、個人の好みに合わせて組み合わせることができます。

4. パンにメープルシロップを塗ります。自分で食べるなら、まずメープルシロップを選びます。

5. 粗めの白砂糖を少量ふりかけます。白砂糖は風味付けのためではなく、味と食べる楽しみのためにふりかけます。

6. 白砂糖をまぶしたパンを縦に等分に切ります。

7. 参考までに、今回は高温でローストしてみました。よりサクサクとした食感になると思います。グラニュー糖をふりかけると、その効果はより顕著になります。

8. パンを焼いている間に卵を焼いておきます。見た目を良くするために、エッグリングを使います。普段家で食べる場合は、お好みでどうぞ。

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。バター/メープルシロップのトーストクリスプを作ってみませんか。