ピーマンレバースライスの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。多くの中高年は、多くの美味しい料理を楽しむ機会がありません。スパイシーなレバースライスの作り方をご紹介します。

1. 豚レバーをスライスし、塩、料理酒、醤油、唐辛子粉を加えてよく混ぜ、置いておきます。

2. ピーマンと赤ピーマンをさいの目切りにし、生姜をスライスし、ネギを細切りにします。

3. フライパンを熱し、適量の油を注ぎ、生姜のスライスを加えて香りが出るまで煮ます。

4. マリネした豚レバーのスライスを鍋に入れ、色が変わるまで炒めます。鍋から取り出して置いておきます。

5. 豚レバーを盛り付ける。

6. フライパンにさらに油を注ぎ、ピーマンと赤ピーマンをほぼ火が通るまで、しかしまだ火が通っていない状態になるまで炒めます。

7. 豚レバーのスライスとネギのスライスを注ぎ入れ、火が通るまで炒め、MSGを少し加えてお召し上がりください。

8. 緑と赤のピーマンを添えたおいしい豚レバーの揚げ物の完成です。

さて、ピリ辛レバースライスについては以上です。みなさんも急いで材料を用意して、編集部の作り方を参考に作ってみてください！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!