冬が近づくと、シチューがたっぷり食べられる季節です。ソーセージと卵のチャーハンは、作り方がシンプルで簡単です。材料と調味料を用意したら、炒めて水を加え、煮込むだけです。お好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせる人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法を素早く学んでください! 1. 卵の殻をむき、ソーセージ、ニンジン、玉ねぎを洗う 2. 卵を溶き、ソーセージは薄くスライスし、にんじんは小口切りにし、ねぎはみじん切りにする。 3.フライパンに油を熱し、卵液を注ぎ、卵が割れるまで炒める。 4.ソーセージを入れてよく混ぜる 5.ソーセージが透明になるまで炒め、にんじんとみじん切りにしたネギを加えてよく混ぜる 6. 米を加えてよく混ぜる 7. 塩を少々加える 家庭料理は生活に欠かせないものであり、ソーセージと卵のチャーハンの味は人々に故郷の味を思い出させます。この料理は初心者にも適しています。 |
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