食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん家で作った食事が一番美味しいです。今日は、編集者が料理好きな友人に、家族がより健康的に食事ができるよう、トマトと赤ワインで煮込んだ鶏肉の作り方を教えます。 1. トマトの皮をむき、小さく切ります。フライパンに油を入れ、トマトを入れて汁が出るまで炒めます。トマトソースを加え、トマトが柔らかくなるまで煮込みます。 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。トマトと赤ワインで煮込んだチキンの作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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