キノコ入り蒸し鶏のドラムスティックの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、蒸し鶏とキノコの作り方を紹介します。

1. 鶏もも肉を用意し、洗って置いておきます。

2.1 よくこねて保存袋に入れ、冷蔵庫で数時間漬け込むと美味しくなります。

3.2 ボウルに鶏もも肉を入れ、薄口醤油を注ぎます。

4.1 浸したキノコを細切りにし、生姜を洗ってスライスし、エシャロットを洗って細かく切り、澱粉を水と混ぜて置いておきます。

5.2 乾燥したキノコを洗い、冷水に浸します。

6.1 皿の上の鶏もも肉の隣にキノコを置きます。

7.2 マリネした鶏もも肉を皿に盛ります。

8. 鶏もも肉にクコの実と生姜のスライスをのせます。

9. 水を沸騰させ、鍋に鶏もも肉のプレートを入れ、30分ほど蒸します。

10. 鶏もも肉を蒸した後、中華鍋にグレービーソースを注ぎます。

11. 澱粉ジュースでとろみをつける。

12. とろみのあるソースを鶏もも肉にかけ、ごま油を加え、みじん切りにしたネギを散らします。

上記で紹介した椎茸入り蒸し鶏の作り方は非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。