カリカリに焼いたナス。やり方

カリカリに焼いたナス。やり方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。おそらく、あなたも私からカリカリのナスの作り方を学ぶ必要があるでしょう。

1. 材料を準備します。

2. ナスをダイヤモンド形に切り、冷水を入れた洗面器に30分ほど浸し、取り出して水を切り、コーンスターチを加えてよく振ります。

3. フライパンに油を少し入れ、油が熱くなったら切ったナスを加えて炒めます。数分後、ナスが揚がります。

4. ピーマンのスライスを加え、2つに切り、ナスと一緒に取り出します。

5. あらかじめボウルにソースを用意し、みじん切りにしたニンニク、塩、砂糖、醤油、澱粉、ごま油を数滴加えます。

6. フライパンに油を少し入れます。

7. 3つの材料を加えてさっと炒めます。

8. ボウルにソースを加え、手早く均一に炒めて、出来上がりです。

休憩時間には、テイクアウトや外食ばかりしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティは今日非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、自分でカリカリのナスを作ってください。

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