米魚スープの作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大きなアドバンテージになります。まずはこのご飯と魚のスープを作ってみてください。

1. 鍋に水、生姜のスライス、古いワインを入れて沸騰させます。

2. きれいに洗った魚の切り身を加え、魚の身と骨が滑らかに分離するまで約5分間調理します。

3. 魚から骨を取り除き、残った魚のスープを取っておきます。

4. 別の鍋に少量の油を入れ、少し熱くなったら生姜のスライスを炒め、適量の水を注ぎます。

5. 残った魚のスープを鍋に注ぎます。

6. スープが沸騰したら、準備しておいた魚を加えます。

7. 適量の塩を加え、用意しておいた水でんぷんを注ぎ、とろみがつくまでかき混ぜ続けます。

8. ボウルに卵を割り入れてしばらく加熱し、火を止めて卵液を手早く注ぎ入れてかき混ぜます。

9. 盛り付けた後、お好みで酢を少し加えて、みじん切りにしたネギを散らします。

10. 食べ始めて写真を撮りましょう！ハハハ

今日はご飯と魚のスープの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。