甘酸っぱい大根の細切りの作り方

甘酸っぱい大根の細切りの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に甘酢大根の作り方を紹介します。

1.1 おろし金の先を使って花の形に切ります。

2.2 大根を6mmくらいの厚さに大きめに切ります。

3.1 漬けた大根を冷水で洗い、水気を絞ります。

4.2 大根の水分と辛味を取り除くために、塩を少し加えます。

5. 白酢を適量加えます。

6. 適量の砂糖を加えます。

7. よく混ぜて食べます。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、妻や子供たちに料理の腕を披露するために、簡単な甘酸っぱい大根の細切りを作ってみるのもいいでしょう。

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