おいしいキュウリの詰め物の作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには、自分で料理する必要があります。以下に紹介するさわやかなキュウリの詰め物は、作るのに最適です。

1.1 浸しておいたキノコ、レンコン、ニンジンを洗って刻み、豚肉はミンチ肉にします。

2.2 材料を準備する

3.12 ニンニクを潰し、ネギを刻んでおく

4.21 （2）の材料を全てボウルに入れ、料理酒、塩、醤油、片栗粉、砂糖を加えてよく混ぜ、よくかき混ぜる。混ぜ合わせた餡は粘り気が残る程度にする。

5.1 メロンにフィリングを詰める

6.2 きゅうりを洗って皮をむき、切り分けて真ん中をくりぬきます。

7. 詰めた肉の上に大根を乗せてしっかりと押さえます。

8. 鍋に水を入れて沸騰させ、詰め物をしたメロンを鍋に入れ、蓋をして15分ほど蒸します。

9. 蒸したメロンジュースをボウルに注ぐ

10. メロンジュースにアワビジュースを加えてよく混ぜます。

11. フライパンを強火で熱し、油を加えてニンニクとみじん切りにしたネギを炒めます。

12. 次に、メロンジュースとアワビジュースを注ぎ、沸騰させ、卵白を混ぜて澱粉を注ぎます。

13. 最後にメロンの表面にソースをかけます。

この料理は複雑に思えるかもしれませんが、心を込めて作れば、数回試すだけで作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。