つけ汁付き豆腐の作り方

私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。将来、自宅で作れる、豆腐のつけ汁を使った料理をご紹介します。

1. 豆腐を角切りにする

2.1 ニンニクをペースト状に潰す

3.2 鍋に水を入れて沸騰させ、豆腐を加えて5分ほど煮ます。

4.1 つぶしたニンニクに塩、チリパウダー、コショウパウダーを加えます。

5.2 豆腐を取り出し、完全に冷まします。

6. フライパンに冷たい油を入れ、油の温度を90%まで上げます。

7. 熱い油を調味料ボウルに注ぐ

8. 醤油と酢を加えてよく混ぜる

9. 豆腐はソースだけでも食べられる

つけ豆腐を紹介しましたが、お分かりいただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。