食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、ヤムイモとキノコのチキン料理の作り方を教えます。 1. 材料を全て用意する 2. 放し飼いの鶏肉を切り、沸騰したお湯、料理酒、生姜のスライス、ネギの束を加えます。 3. 鶏肉を湯がいて水を切ります。 4. 生姜をさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにし、唐辛子を切って、ヤムイモをさいの目切りにし、キノコを半分に切って、後で使います。 5.フライパンに油を熱し、冷たい油に生姜とニンニクを入れて炒める。 6. 生姜とニンニクを香りが出るまで炒め、鶏肉を加えてしばらく炒める 7. 山芋を加えてしばらく炒め、醤油を少し加える 8.キノコを加えて炒める 9. 鍋に小さめのボウルに水を入れ、蓋をして弱火で水気がなくなるまで煮る。唐辛子を加える。 10. 調味料とみじん切りにしたネギを加えて、全体によく炒めます。 11. 食事の時間です。 12. 別の写真はこちら おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、ヤムイモとキノコのチキンのレシピを理解したら、自分でも作ってみようと思う人が多いと思います。 |
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