ミルククッキーの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ミルク風味のクッキーの作り方を紹介します。

1.12 バターを室温で溶かし、粉砂糖と少量の塩を加える

2.21 手動の卵泡立て器を使用して粉砂糖をバターに完全に混ぜ合わせ、次に電動の卵泡立て器を使用して濃厚になるまでかき混ぜます。

3. 牛乳を5gずつ3回に分けて加え、同じ手順を繰り返します。

4. 低グルテン小麦粉100gを加え[飾り用の場合は低グルテン小麦粉100g、型抜きビスケット用の場合は低グルテン小麦粉130g]、生地をこね始めます。生地をこねた後、冷蔵庫で20〜30分冷やします。

5. 天板にサラダ油を薄く塗り、油を吸収する紙を敷きます。

6. 生地を小さく丸めて油を吸わせる紙の上に置きます。手で平らにしてから型に置きます。厚くなりすぎないように注意してください。この操作を繰り返します。

7.オーブンが予熱されたら、半製品をオーブンに入れ、160℃で下層を10分、上層を3分焼きます。

8. 取り出して冷まします。

もちろん、ミルク風味のクッキー料理の紹介を読んだ後、あなたはすでにそれをはっきりと理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。