コーン、ニンジン、豚骨スープの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、これからコーン、ニンジン、豚骨スープの詳しい作り方をお教えします。

1.12 豚骨を細かく切り、沸騰したお湯で茹でて血を抜き、冷水で洗って置いておきます。トウモロコシ2個を細かく切ります。にんじんの皮をむき、さいの目切りにします。

2.21 鍋に豚骨を入れます。

3.もちもちトウモロコシを鍋に入れます。

4. 鍋にスイートコーンを入れます。

5. 鍋にニンジンを入れます。

6. 一度に十分な量の水を加えます。スープを調理している途中で水を加えると、栄養素が失われます。

7. 鍋に蓋をして強火にします。このタイプの電気セラミック鍋では、栄養のある食べ物や古い鶏肉を煮込む場合を除いて、自動設定を使用しないことをお勧めします。自動設定は非常に遅いため、丸一日調理してもスープが反応しない場合があります。

8. 中が沸騰しています。

9. スープを1時間煮込むと、豚骨は基本的にカリカリになります。野菜スープを長時間煮込むとビタミンが蒸発してしまうので注意してください。煮込んだら、塩とチキンエッセンスを少し加えて味を整えます。

トウモロコシ、ニンジン、豚骨のスープを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。