自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、甘酸っぱい桑の実アイスキャンディーの作り方をご紹介します。 1. 桑の実ジャムと動物性生クリーム 2. 生クリーム250gを氷水に入れて砂糖大さじ2~3杯を加えて泡立て、ジャム大さじ7~8杯(ジャムを多めに入れて紫色になるよう)を加える。 3.ジャムと混ぜて低速で泡立て、スプーンでアイスキャンディーの型に入れて冷蔵庫で凍らせる 今日は私が長年大切にしてきた甘酸っぱい桑の実のアイスキャンディーを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私の作り方を参考に作ってみてください。 |
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