食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、ストロベリークリームワッフルを紹介します。 1. 卵150g(大卵約3個、小卵約4個)を泡立てる 2. 粉砂糖と牛乳を加え、滑らかになるまで混ぜる 3. 低小麦粉コーンスターチとベーキングパウダーを混ぜ、卵液にふるい入れる 4. 生地がリボン状に流れ落ちるくらい、濃厚で滑らかになるまで混ぜます。 5. 生地を大きめのザルに注ぎ、溶かしたバター60グラムを加える。 6.よくかき混ぜる 7. 電源プラグを差し込み、予熱します。予熱中に、ワッフルメーカーの両面に溶かしたバターを塗ります(ワッフルメーカーにはバターは含まれていません)。 8. 赤いランプが点灯しているときは加熱中です。赤いランプが消えたら、規定温度に達したことを意味します。その後、生地を型に注ぎます。注ぐときは、必ず中央から注ぎます。生地が横に流れてしまった場合は、刷毛を使って生地をなじませると、生地が均等に流れるようになります。一度に注ぎすぎると多すぎたり少なすぎたりしないように注意してください。多すぎると簡単にあふれてしまいますし、少なすぎると形ができませんので、自分で量をコントロールする必要があります。 9. 蓋をして3分ほど焼きます。緑のランプが点灯し、蒸気が出なくなったらしばらく待ってから電源を切ります。 10. 蓋を開けると、おいしい焼きたてのワッフルの出来上がりです。残りの生地についても、上記の手順を繰り返します。 11. 生クリームを中高速で90%混ざるまで泡立てる 12. ワッフルをお皿に置き、上に生クリームを注ぎ、新鮮なイチゴで飾り、最後にチョコレートソースをかけます。 上記のストロベリークリームワッフルのレシピ紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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