動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、アメリカンバナナブレッドの作り方をご紹介します。 1.1 オーブンを195度に予熱し、190度で中層(大型オーブンの場合は上層)を約30~35分焼く。 2.2 表面に粉をまぶし、鋭いナイフで斜めに3回切ります。 3. 小麦粉、塩、重曹を混ぜてふるいにかけます。よく混ぜますが、混ぜすぎないように注意してください。 4. 刻んだクルミを加えてよく混ぜる 5. オーブンを180度に予熱し、20~25分ほど焼きます。表面に色がつき、弾力を感じたら出来上がりです。 6. 型から取り出して冷まし、スライスして食べる 今日ご紹介したアメリカンバナナブレッドを読んで、作り方がわかったかと思います。編集者としては、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することをおすすめします。 |
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