ネギパンの作り方

生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、おしゃれなネギパンの作り方をお教えします。

1.1 膨張段階までこね続け、こねた生地の表面をラップで覆い、元の大きさの2〜2.5倍になるまで1次発酵させます。

2.2 高グルテン小麦粉、砂糖、塩、イースト、牛乳、卵を混ぜて生地をこねます。生地が少し薄くなり、たくさんのひび割れができたら、バターを加えます。

3. 空気を抜いて小分けし、ボール状に丸めて15分間発酵させます。

4. いろいろな模様を並べたら天板に並べ、オーブンを発酵状態に調整して予熱し、パン生地を最終発酵させるため40分ほど放置します。

5. みじん切りにしたネギ少々、食用油少々、塩20グラム、卵液、コショウを混ぜます。

6. 表面に卵液を塗り、みじん切りにしたネギの餡を散らし、180度に予熱したオーブンで約15分焼きます。

上記の高級ねぎパンの紹介を読んだら、最新で最も完全な記憶があるうちに、今すぐキッチンに行って作り方を学んでください。きっと、この食べ物の「甘さ」を楽しめるはずです。