たけのこの漬物の作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではたけのこの漬物の作り方を紹介します。

1.春のタケノコを用意する

2. 春タケノコを細切りにして塩水に浸します（私は切るのが苦手なので、カンナを使って千切りにしています、ご了承ください）

3. たけのこを塩水に入れて強火で沸騰させ、弱火で2～3分煮て取り出し、水を切ります。

4. 大きなガラス瓶を用意し、乾燥唐辛子、胡椒、アニス、月桂樹の葉を適量入れます。

5. 竹の子を瓶に注ぎ、漬けピーマンと漬けピーマンの汁、白酢、白ワインを加える

6. たけのこがかぶるくらいの熱湯を加え、適量の塩を加え、ボトルのキャップを締めて一晩浸し、翌朝食べることができます。

7. ピリ辛でシャキシャキとした唐辛子の漬物が添えられています

タケノコを漬ける詳細な手順を紹介しましたが、あなたの異なる理解に基づいて革新的な変更を加えることができます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。