冷やし甘酸っぱいクラゲの作り方
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おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、冷やし甘酢きくらげの作り方を紹介します。 1. クラゲを水に浸して塩味を引き出します。 2. 水から取り出して細切りにします。 3. もう一度ぬるま湯で洗います。 4. ピーマンと赤ピーマンに塩を少々ふり、包丁で一緒に刻みます。 5. クラゲのほぐし身を取り出し、水気を切ります。ボウルに砂糖、白酢、みじん切りにした緑と赤のピーマンを入れ、ごま油を回しかけます。 6. よく混ぜてお召し上がりください。 冷たく甘酸っぱいクラゲの細切りのご紹介です。みなさん、この料理に興味がありますか？作り方はもう知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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