ポークチョップドルフィン弁当の作り方

ポークチョップドルフィン弁当の作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、ポークチョップドルフィン弁当の作り方をご紹介します。

1. 原材料を準備し、あらかじめ型を使って新梨梅大根を小さな花の形に彫ります。

2. きゅうりを薄切りにし、グラインダーで小さな魚の形に切り分けます。

3. キムチ瓶の塩水にキュウリと大根をしばらく漬ける(キムチ瓶がない場合は塩だけで漬ける)

4. にんじんを花型に切る

5. エリンギと玉ねぎを細かく刻む

6. 豚肉を薄く切り、包丁の背で叩いてほぐし、薄くします。

7. 豚肉に塩、醤油少々、ごま油、黒コショウ、適量の軟化剤、卵白を加えてよく混ぜます。

8.豚肉に小麦粉を均等にふりかける

9. 卵に塩を少し加えて、卵の皮に混ぜます。

10.豚肉を両面が黄金色になるまで揚げる

11. にんじんのスライスを炒め、塩を加えて置いておきます。

12. フライパンでみじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを炒める

13. エリンギと玉ねぎを炒め、塩とオイスターソースを加える

14. 卵を皿に置き、イルカの型を使ってご飯を詰めて形を整えます。

15.準備した舗装材をすべて積み込みます

16. 栄養満点で見た目も美しい子供用お弁当が完成

ポークチョップドルフィン弁当の作り方は簡単ですが、上手に作るためには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。

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