忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、エディターの指示に従って、四角く切った野菜のピリ辛炒めを作り、リラックスして心地よく過ごしましょう。 1. 全ての材料をさいの目切りにし、カシューナッツは半分に切ります。 (家に唐辛子と杭州唐辛子がなかったので、代わりにピーマンと乾燥唐辛子を使いました)。カシューナッツはクルミでも代用できます 2.1 角切りにした肉を入れて肉が白くなるまで炒める 3.2 フライパンが熱くなったらピーナッツオイルを注ぎ、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒める 4. トウモロコシの粒(クルミの粒の場合はトウモロコシの粒と一緒に加える)を加えて2分ほど炒め、次に緑と赤のピーマンを加えて1分ほど炒める。 5.最後に、刻んだカシューナッツを加えてさっと炒め、チキンストックを加える。 6. 火を止めてお召し上がりください。スパイシーでデトックス効果のある炒め物の完成です。 一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介する、おいしい四角切り野菜のピリ辛炒めは、気分を良くしてくれます。編集者は、ぜひお試しください。 |
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