ベーコンとポテトのリゾットのレシピ

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私と同じようにベーコンとポテトのリゾットを作ってリラックスして気分を癒しましょう。

1. ジャガイモの皮をむいてさいの目切りにし、玉ねぎもさいの目切りにし、ベーコンは小さくスライスし、モッツァレラチーズは細切りにし、生姜とニンニクは後で使用するためにみじん切りにします。オーブンを200度に予熱します。

2. 鍋に少量のコーン油を入れて熱し、ベーコン、生姜、ニンニクを香りが出るまで炒めます。

3. 次にさいの目切りにしたジャガイモと玉ねぎを加え、ベーコンと一緒に炒めます。

4. ご飯を加えてよく炒め、塩、コショウ、カスタードパウダーを加えて出来上がりです。

5. チャーハンを耐熱ボウルに入れ、モッツァレラチーズの細切りを均等に散らし、200度に予熱したオーブンの中層に5分間入れます。モッツァレラチーズが溶けて黄金色になるまで焼きます。

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。