チャイブと卵のパンケーキの作り方

新鮮な食材と適切な調理法で、料理の美味しさをお楽しみいただけます。ネギと卵のパンケーキは、蒸してソースをかけ、香り豊かなご飯と一緒に出すだけです。ご飯と相性抜群です。食通の方は、想像力を働かせてコリアンダーを加えて風味と飾り付けをすることもできます。

1. ネギを洗ってさいの目切りにし、卵を加え、エビを茹でて細かく切り、ネギの詰め物に入れます。次に、油を使って残りの卵3個を砕き、火が通るまで炒め、冷ましてからネギの詰め物に入れます。

2. ネギの詰め物に小麦粉を小さめのボウルに入れ、塩とMSGを加え、水を加えて一方向にかき混ぜます。水を少しずつ加えます。生地は薄すぎず、少し厚くなるようにします。5分後、ネギはスープを吸収し、生地はパンケーキを作るのにちょうど良い状態になります。

3. 一番小さい鍋に油を数滴垂らし、鍋を振って混ぜます。スプーン一杯分の生地を加え、スプーンの背でゆっくりと平らに広げます。鍋をもう一度振って、生地が少し固まるまで待ち、裏返します。両面が黄金色になったら完成です。

4. これはひっくり返したパンケーキです

5. パンケーキは出来上がりです

6. 私が共有したのはこれだけです。

外食はさまざまな問題を引き起こし、健康を害する可能性もあります。ネギと卵のパンケーキの作り方は複雑ではなく、健康に非常に良いです。