子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日はオイスターソースとエリンギを使ったチャーハンの作り方をご紹介します。 1. 材料を準備します。 2.1 にんじんをさいの目切りにし、ねぎをみじん切りにする。 3.2 エリンギをさいの目切りにする。 4.1 完全に焼けていない卵をフライパンの端に寄せます。 5.2 フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、卵を加える。 6.1 エリンギを加えて火が通るまで炒め、オイスターソースを加えて全体に絡めるように炒めます。 7.2 少量の植物油を加え、にんじんを加えて火が通ったら鍋の端に寄せて炒めます。 8. 米と大さじ1杯の熱湯を加えます(米を広げやすくするため)。 9. ご飯が炊けるまで、よくかき混ぜながら炒めます。 10. おいしいご飯。 オイスターソースとエリンギのチャーハンの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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