ユリの卵の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1.1. ユリの黒い根を取り除き、洗って花びらを摘み取ります。

2.2. きれいな水に浸します。

3.3. ボウルに卵黄4個を割り入れます。

4.4.ユリの根を沸騰したお湯に入れて、よく湯通しします。

5.5. 水から取り出して水気を切り、後で使用する。

6.6. 卵黄に塩を加え、均一になるまで一方向に激しく混ぜます。

7.7. 中華鍋に火をつけ、油を入れ、まず鶏肉を炒め、揚げ終わったら置いておきます。

8.8. フライパンに火をつけ、油を入れて熱し、みじん切りにしたネギと千切りにした生姜を加えて炒めます。

9.9. ユリ、塩、砂糖を加えて炒め続け、出来上がりです。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちは台所に行き、ユリの卵を作る