電気圧力鍋ケーキの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。おそらく、電気圧力鍋でケーキを作る方法を私から学ぶ必要があるでしょう。

1.1 卵黄を加工する: 卵黄を砕き、白砂糖の3分の1、牛乳、練乳25g、植物油を加えてよくかき混ぜると、砂糖が溶けます。小麦粉とコーンスターチをふるいにかけて入れます。かき混ぜる時は円を描かないように注意し、上下左右に回してください。

2.2 卵黄と卵白を分けて、油や水を入れずに2つの大きなボウルに入れ、牛乳、ミルクパウダー4杯、水125mlを加えます。液体ミルクを使うのが一番です。私は液体ミルクがなかったので、代わりに粉ミルクを使いました。

3.1 泡立つまで混ぜ、残りの砂糖の半分を加えます。

4.2 卵白を泡立てます。これは大変な作業です。電動の卵泡立て器があればベストです。ない場合は手動の卵泡立て器でも大丈夫ですが、とても疲れます。手動の卵泡立て器がない場合は、3本または4本の箸を使用して卵を別々に泡立てることもできます。粗い泡が出てくるまで混ぜ、残りの砂糖の3分の1を加えます。

5. ざらざらになるまで混ぜ、残りの砂糖を加えます。

6. ほら、クリームみたいじゃないですか？見た目は問題ないです。十分を得るために、私たちはどこまで戦うべきでしょうか?卵白を少し取って、尖った三角形になるように引っ張ります。三角形の先端は曲がらずにまっすぐに立つようにします。洗面器は垂直なので滑りません。

7. 卵黄ペーストに卵白の半分を加えてよく混ぜ、残りの半分を加えてよくかき混ぜます。混ぜる際は卵白の泡を潰さないように円を描くように混ぜないように注意してください。

8. ケーキボタンを押します。保温後取り出してください。ケーキに爪楊枝を挿します。出てくるケーキの粉は湿っていて、爪楊枝も湿っています。ケーキの表面をそっと触ってみると、こちらも湿っていて柔らかいです。形がない場合は、まだできていません。ケーキをそっとひっくり返し、フライパンに戻して15分間加熱します。つまようじを刺して乾いていれば完成です。ひっくり返しておいしい料理をお楽しみください。処理が必要なものをお見せしましょう。完成した絵は冒頭の絵です。

電気圧力鍋でケーキを作る方法を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。